OBJECTIFS PEDAGOGIQUES

• Connaître les spécificités de déglutition du patient post AVC
  
• Effectuer un bilan de déglutition spécifique, cette partie sera illustrée d’un cas clinique
  
• Effectuer une rééducation spécifique pour limiter le risque de fausses routes
  
• Évaluer et réévaluer les textures alimentaires (solides et liquides)
  

OBJECTIFS OPERATIONNELS ET EVALUABLES

A l’issue de la formation, le stagiaire sera capable :

• De connaître la place de l’orthophoniste dans le parcours de soin coordonné du patient post AVC en milieu hospitalier et d’accompagner son retour à domicile via le forfait post-hospitalisation
  
• De connaître les outils de coordination (HAD, dispositif PRADO)
  
• D’évaluer les troubles de la déglutition chez les patients post AVC
  
• De proposer une rééducation adaptée avec des outils spécifiques
  
• De proposer une texture alimentaire adaptée et de prendre part à la décision d’une nutrition artificielle
  
• De savoir réévaluer l’alimentation per os afin d’accompagner le patient vers l’autonomie alimentaire